為提高辦學質量,保障師生的工作與學習順利進行于
一、由王斌校長對后勤所有工作人員提出指導思想:后勤工作是師生的工作學習順利進行的保障,一定要樹立后勤是以服務為宗旨的思想。具體要求如下:
1、食品安全是學校工作中的重中之重,食品一定要從正規(guī)渠道進貨,絕不允許給師生吃三無產(chǎn)品及變質食物。
2、要經(jīng)常性 、及時性打掃和清洗食堂,做到地面無雜物和積水,桌上無剩飯、剩菜。飯菜回收區(qū)、清洗區(qū)要時刻保持干凈。
3、樹立全心全意為師生服務的思想,講究職業(yè)道德。文明服務,態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。不斷鉆研業(yè)務,努力提高自身業(yè)務水平。
4、.做到飯熟菜香,味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準備足夠的飯菜,一方面使飯菜浪費度降低到最小,又不會使飯菜不夠吃。
5、工作期間必須穿工作服,注意做好食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個人衛(wèi)生工作。
6、工作人員用餐必須避開學生用餐時間。
二、王斌校長制度懲罰制度
1、發(fā)現(xiàn)三無產(chǎn)品和變質食物,罰主管2000元。
2、工作人員在分發(fā)飯菜時出現(xiàn)撓癢、抓頭發(fā)等行為罰款100元。
3、進入工作間未穿工作服,在工作間抽煙等行為罰款100元。
三,莫少強主任補充,強調一定要樹立全心全意為學生服務的思想,文明服務,態(tài)度和藹,制動熱情,做到飯熟菜香,美味可口,確保學生吃飽、吃好。
四、后勤主任王省發(fā)與工友就學生浪費的問題進行討論,并制動初步解決的方案
1、由班主任在各班宣傳珍惜糧食的意義,并養(yǎng)成珍惜糧食的好習慣。
2、工友在工作期間多留意學生浪費的現(xiàn)象,及時的批評,并要求改正浪費糧食的壞習慣。
希望全校教職員工共同努力,為提高我們的生活質量和師生工作學習的質量,群策群力辦好自己的食堂,希望全校干部做好相應的宣傳解釋工作,全校教職工通過多種形式以主人翁精神參與食堂的管理。